Pré-réservation La Table du Tillau

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Période(s) d'ouverture

Toute l'année 2026

Mercredi, jeudi, vendredi, samedi, dimanche, jours fériés

Du mercredi au samedi de 19h à 20h30 ; samedi et dimanche de 12h à 13h30. Fermé du 24 au 26 décembre

Présentation

Le restaurant gastronomique du Tillau, sélectionné par le Guide MICHELIN 2026, offre une cuisine inventive et raffinée, inspirée par le terroir.
La Table du Tillau propose une expérience gastronomique raffinée, pensée pour offrir à chaque convive un moment d’exception dans un cadre élégant et apaisant.
Le restaurant met en avant une cuisine créative, précise et contemporaine, portée par le savoir‑faire du chef Bouhessi Kounchef et de son équipe.
La Table du Tillau a été sélectionnée dans le Guide MICHELIN 2026, une reconnaissance qui souligne la qualité de son travail culinaire.
En plus du menu (entrée, plat et dessert), le restaurant propose un service au chariot de fromages, composé d’une sélection d’exception, mêlant fromages de la région et découvertes venues d’ailleurs.
La carte des vins du Tillau abrite de véritables pépites : crus régionaux, grands domaines, millésimes rares et références d’exception issues des plus beaux terroirs. Une sélection pensée pour sublimer chaque moment du repas.
Destination
Le Mont des Verrières
25300
VERRIERES DE JOUX
Coordonnées GPS
Latitude : 46.88389
Longitude : 6.45776